厳選した黒毛和牛を贅沢に使用。丁寧に火入れしじっくり煮込んだお肉は至福のやわらかさ。上質な旨みが調和し芳醇な香り立つスパイスと重なり合い重厚で気品ある贅沢な味わいを奏でます。